今年も行ってきました。ワインの勉強会

投稿日:2017年11月30日

つくば 注文住宅

ファーストステージの吉久保です。

 

先日、都内で行われたワインの勉強会に参加してきました。

ブラインドで5~6種類飲み比べ、産地と品種を当てていくというのが流れ。

 

今回は、なんと全て国産。

 

日本のワインもかなり質が良くなってきている!

 

と誰かが言っていました。私はそんなに詳しくはありません。

 

栃木県の足利にあるココファームワイナリーは一度行った事がありますが、

すばらしいところでした!

足利市にある特殊学級の中学生とその担任が急斜面を開拓し葡萄畑にしたところから歴史が始まります。

こんなおいしいワインが造れるんだから、ある意味で特殊な能力を持っていると思います。

ビン内二次発酵のスパークリングワイン☆

IMG_8128[1]丹波鳥居野ピノブラン

 

 

 

 

 

IMG_8126[1]

熊本 菊鹿シャルドネ

IMG_8131[1]

 

 

 

 

八ヶ岳標高750mにある畑からとれたピノノワール

ドメーヌ・ミエ・イケノ

IMG_8127[1]

 

椀子(わんこ)と書いてまりこと呼ぶワイン

これ一本10,000円💦

IMG_8129[1]

 

そして最後があのオーパスワンのセカンドOVERTURE☆

IMG_8132[1]

 

 

さっきのの倍…。

考え方を変えれば、

オーパスワンと同じブドウで同じ製法で作られていると思えば安いのでしょうか。

悩みます。

そういえば、

ナパの火事では被害はなかったか心配ですね。

 

ワインもいいけど、この寒さだと今夜は日本酒?