鉾田のメロン

投稿日:2017年05月30日

つくば・水戸 注文住宅、ファーストステージの薄井です。

 

最近はメジャーになったのでしょうか。

 

鉾田市はメロンが有名ですが、他県の方はメロンの漬物、美味しいよと

 

話すと「何それ、ホント」もったいない。

 

との話を良くしていました。

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苗に1~2のメロンを育てその間の小さなメロンは間引いてしまいます。

私の家の周りは昔からメロン(瓜)の漬物を作っていました。

ほのかな甘みがありとてもおいしいです。

 

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毎年メロンが食べられて幸せな鉾田民。

子供達も大喜びでした。